Receitas Ninja – Risoto Aromatizado

INGREDIENTES:
1 xícara de arroz cateto
1 cebola grande cortada em tiras
1 alho poró inteiro, picado
Folhas de 2 ramos pequenos de alecrim
1 colher de sobremesa de manteiga ghee
2 colheres de sopa de salsinha
1 colher de sobremesa de orégano
3 colheres de sopa de água
Sal a gosto
1/2 colher de açafrão
Pimenta a gosto
Noz moscada a gosto

MODO DE PREPARO:
Colocar metade da ghee em uma panela e fritar
a cebola. Acrescentar o alho poró seguido do arroz.
Colocar 3 xícaras de água. Quando o arroz estiver
quase pronto, colocar a manteiga, mexendo bem.
Acrescentar o restante dos ingredientes,
mexer bem e servir quente.
Rendimento: 3 a 4 porções.