Receitas Ninja – Barrinha de cereal caseira

INGREDIENTES
– 6 colheres (sopa) de granola
– 4 colheres (sopa) de flocos de arroz,
de preferência integral
– 1 colher (sopa) de achocolatado light
– 1 colher (sopa) de lecitina de soja
– 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
– 1 colher (chá) adoçante para forno e fogão
– 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
– 2 ameixas secas picadas
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture a granola, os flocos de arroz e o achocolatado, e reserve. Em
outra tigela, misture bem o iogurte, o adoçante, a lecitina de soja e o bicarbonato.
Junte as duas misturas. Acrescente as ameixas picadas e misture. Em uma forma,
coloque a massa e leve para assar em forno médio por aproximadamente 15
minutos. Corte as barrinhas e sirva.