Receitas Ninja – Pão de grão de bico

INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de grão de bico
2 xícaras de farinha de arroz
1 colher de sopa de farinha de linhaça
2 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 colher de chá de bicabornato
400ml de água
1/2 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueçer o forno a 200° e generosamente untar a forma de pão. Colocar todos os ingredientes secos numa tigela grande e misturar até incorporar. Adicionar a água e o vinagre de maçã, misturar bem com uma olher de pau até que tudo se incorpore e virar uma massa pegajosa. Coloque a massa na forma de pão e
nivelar a parte de cima com a ajuda de uma colher.
Assar no forno por 35 a 40 minutos até que comece a dourar.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de começar a cortar.